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🆓 Exclusivo Club de Recetas Gratis "¡Tu registro gratuito ayuda a crecer nuestra comunidad gastronómica!” ¡Bienvenidos de nuevo food familia! Dejen les digo algo foodie familia: este Dip de Chipotle con Miel  no es ese aperitivo tímido que se queda en la esquina esperando que alguien lo pele. No, no. Este dip entra al cuarto como si fuera la dueña—cremoso, ahumado, un poquito dulce y con el calorcito suficiente para recordarte que tiene carácter. Es de esos dips que pones e

🆓 Exclusivo Club de Recetas Gratis "¡Tu registro gratuito ayuda a crecer nuestra comunidad gastronómica! ” ¡Bienvenidos de nuevo food familia! Ay, familia… ¡si hubieran visto mi cocina el día que hice estos Buñuelos de Viento por primera vez este año! Estaba ahí parada como una orgullosa mamá mexicana en una misión: moldes en una mano, espátula en la otra, rezando a todos mis antepasados para que los buñuelos realmente se pegaran al molde y no me hicieran quedar mal delante

¡Bienvenida de nuevo, food familia! ¡Híjole, Acción de Gracias otra vez! Ya saben, ese día del año en el que todos fingimos que podemos comer un poquito y terminamos rodando en el sofá como si fuéramos tamales. Claro, el pavo es la estrella, pero seamos sinceros: el relleno es el acompañante que se roba el espectáculo. Y este año, dije: "¿Por qué no darle un poquito de sabor mexicano?". Así que aquí está: Relleno de Pan de Elote con Chorizo . Es ahumado, picante, con mantequi

¡Bienvenidos de nuevo food familia! ¿Buscas otra idea de postre para Thanksgiving 🦃 que no sean pays? Pues, llegaste a la cocina correcta! 👍🏽 Estos Bisquetes con Glaseado de Cremosa Mantequilla de Arce son el tipo de antojo que te hacen decir: “¡Ay Dios mío, por qué no los hice antes?” Son suaves, calientitos y bañados en un glaseado que sabe como un abrazo de abuelita. Disfrútalos como un postre acogedor con tu cafecito ☕️ o inclúyelos en la mesa junto al pavo. Tú decides

¡Bienvenidos de nuevo food familia! Ay, familia… este platillo es lo que pasa cuando el queso panela decide que ya se cansó de portarse bien y quiere sentirse picosito, dulce y un poquito peligroso 😏🔥. Imagínate una rueda suave y lechosa de queso panela, bien tostadita y vestida con crujientes de guajillo y chile de árbol bañados en miel — como si fuera a una quinceañera y se negara rotundamente a usar flats 😆. Sírvelo con totopos y míralo desaparecer más rápido que tu Tup

¡Bienvenido de nuevo a food familia! ¡Recuerda etiquetar tus fotos de comida! #LetsGoaCocinar #CocinandoInSpanglish ¡Estoy finalmente de REGREEEESO!!! Como te platique anteriormente, recientemente he estado un poco enferma, lo cual me dificultó poder compartir recetas contigo. ¡Finalmente me siento mucho mejor y súper emocionada de estar de regreso! ¡Celebremos con una deliciosa tabla de antojitos, una copa de vino y, por supuesto, la estrella del día: pan de ajo! Ingrediente

¡Bienvenidos de nuevo food familia! Hay recetas que llenan el estómago, y hay recetas que llenan el alma. El arroz blanco con mantequilla de Mama Chuy pertenece a la segunda categoría. No es solo comida: es memoria, tradición y un abrazo de México servido en un plato. Este platillo, rico en mantequilla, queso fresco y el calor de las cocinas familiares, nos recuerda que los ingredientes más sencillos pueden llevar el amor más profundo. Raíces de Sabor A diferencia del clásico

¡Bienvenidos de nuevo food familia! ¡Hoy haremos un arroz mexicano! ¡En mi casa hay estándares muy altos para el arroz! Si no sabe al...

¡Bienvenidos de nuevo food familia! ¡El clima finalmente se a puesto muy agradable ☀️ para nosotros que vivimos en el medio oeste de los...

¡Bienvenidos de nuevo food familia! Ya que el verano está aquí, ¡pongamos en marcha nuestro juego de ensaladas 🥗! Esta ensalada de nopales 🌵 tiene que ser sin duda mi ensalada de verano favorita de todos los tiempos ... es decir, acompa ñada con una arrachera, 🥩 claro. 😂 ¿Sabías que los nopales, son originarios de México? Muchas personas lo conocen por sus beneficios para la salud debido a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales.¡Así que no solo es bueno

¡Bienvenidos de nuevo food familia! El verano está a la vuelta de la esquina y eso significa una cosa-- carne asada 🥩 a la parrilla, bebidas frías 🍺 en el patio y tiempo con familiares y amigos. Pues aqui te comparto esta deliciosa ensalada 🥗 para que estes listo para la temporada de parilladas. Esta ensalada es el acompañante perfecto para hamburguesas 🍔 , hot dogs 🌭 y tacos. 🌮 Le agregué Salsa de Guacamole Herdez lo cual quedo repleta de auténticos sabores mexicanos.

¡Bienvenidos de nuevo food familia! Aqui les comparto mi receta de tortillas de harina. ¡Espero les gusten! Porciones: 12 Tortillas Ingredientes: 3 tazas DE HARINA PARA TODO USO 1 cucharada de POLVO PARA HORNIAR 2 cucharaditas de SAL 1 barra de MANTEQUILLA SIN SAL 1 taza de AGUA TIBIA Instrucciones: Añadir la HARINA, POLOVO PARA HORNIAR y SAL a un bol de mezcla. Mezclar con una cuchara y reservar. Réditir la mantequilla en el microondas según la configuración de microondas. M

🆓 Exclusivo Club de Recetas Gratis "¡Tu regisro gratuito ayuda a crecer nuestra comunidad gastronómica!” ¡Bienvenidos de nuevo food familia ! ¿Quieres ser la estrella  en la próxima carne asada? 🥩 Olvídate de llegar con papitas simples—lleva Esquite Pan de Elote  y verás cómo todos se convierten en tus mejores amigos. Este platillo es una divertida fusión entre los esquites (elote en vaso) y el clásico pan de elote. Es cremoso, ácido

🆓 Exclusivo Club de Recetas Gratis "¡Tu registro gratuito ayuda a crecer nuestra comunidad gastronómica!” ¡Bienvenidos de nuevo food familia! ¡Espero que todos estén disfrutando de su descanso de Acción de Gracias con su familia y amistades! 🦃 Aquí les comparto la receta de relleno que hice este año con el chutney de pera que preparé a principios de este mes.

¡Bienvenidos de nuevo Familia! ¡Feliz Día de Acción de Gracias a todos! 🦃 ¡No te olvides de los coles de Bruselas! Este vegetal es uno de los que a unas personas les encanta mientras otros lo odian, pero no hay nada en el medio. Personalmente a mi me encantan! Aquí está la receta que algunos de nosotros disfrutamos con nuestra cena cada año. Ingredientes: 1 lbs COLES DE BRUSELAS 4 rodajas de TOCINO 3 DIENTES DE AJO QUESO PARMESANO al gusto SAL Y PIMIENTA al gusto Instruccion

¡Bienvenidos de nuevo Familia! 🍐 ¿Quién está listo para el dia de dar gracias? 🙋🏽‍♀️ Este Chutney de Pera es ese acompañamiento travieso que hace que tu receta de relleno se eche un bailecito de felicidad. Es dulce, acidito, con un toque de vino (como tu tía en la cena 😅), y lleno de especias cálidas que te abrazan el alma. Ya sea que lo sirvas sobre el pavo, lo mezcles con el relleno, o te lo comas a cucharadas directo del tazón — es una fiesta de sabor que no te puedes