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Albóndigas

  • Foto del escritor: Leticia
    Leticia
  • 29 dic 2021
  • 3 Min. de lectura

Actualizado: hace 6 horas


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¡Bienvenidos de nuevo food familia!


Hablemos de comida reconfortante con pasaporte mexicano: ¡Albóndigas! Estas pequeñas bolitas de carne nadan felices en un caldo lleno de verduras, arroz y hierbas. Mi familia las ama tanto que prácticamente aplauden cuando la olla llega a la mesa. 😊 Y sí, mi mamá a veces cambia la carne de res por pavo molido 🦃—porque ¿por qué no? Siguen siendo deliciosas 😋. Este platillo es prueba de que la sopa puede ser sustanciosa, divertida y conquistar a todos.

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